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Ein vielseitiger Schaumwein
sondern ein Lagen-Wein mit Anspruch
was sie verspricht
Passend für handelsübliche Butterstücke (250 g)
Alexis Aria, Blanc de Blancs Extra Brut albert-mann Ein vielseitiger SchaumweinAria Blanc de Blancs ist Alexis Lecontes reinsortige Chardonnay Cuve ein bemerkenswertes Statement, weil das Valle de la Marne traditionell Pinot Land ist. Wer hier Chardonnay anbaut, muss die richtigen Parzellen haben und Geduld mitbringen, damit die Sorte ihre kalkige Mineralitt entwickeln kann. Extra Brut dosiert, der Stil bleibt straff und ungeschminkt. Im Glas mittleres Strohgelb mit lebendiger Perlage. In der Nase distinktive Noten von
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